災害の備えで最初に用意したいのが水です。「1人1日3リットル」という目安はよく聞きますが、家族の人数と日数で計算すると意外な量になります。この記事では、必要量の計算方法と、無理なく続けられる「ローリングストック」のやり方を手順で解説します。
必要な水の量の目安
農林水産省の家庭備蓄の解説では、飲料用と調理用をあわせて1人あたり1日3リットルが必要とされています。備える日数の目安は次のとおりです。
- 最低3日分：3リットル × 3日 ＝ 1人9リットル
- 望ましい1週間分：3リットル × 7日 ＝ 1人21リットル
首相官邸も「飲料水3日分（1人1日3リットルが目安）」「大規模災害時には1週間分の備蓄が望ましい」としています。
家族の人数で計算する
「1人1日3リットル × 人数 × 日数」で求めます。
- 2人家族・3日分：3 × 2 × 3 ＝ 18リットル（2リットルボトル9本）
- 4人家族・3日分：3 × 4 × 3 ＝ 36リットル（2リットルボトル18本、おおむね3ケース）
- 4人家族・1週間分：3 × 4 × 7 ＝ 84リットル（2リットルボトル42本）
ペットがいる家庭は、その分も上乗せします。
手順1：まず3日分をそろえる
- 上の式で自分の家の「3日分」を計算します。
- 2リットル入りのペットボトル水をケース買いします。まずは3日分を最優先で確保します。
- 置き場所を分散させます（キッチン、寝室のクローゼット、玄関収納など）。一部屋が被災しても残ります。
- 3日分がそろったら、次の目標を1週間分に引き上げます。
手順2：ローリングストックで回す
ローリングストックは「普段より少し多めに買い、古いものから使い、使った分を買い足す」方法です。特別な保存水を買わなくても、いつもの水で備蓄を切らさずに保てます。
- 「常に家に○ケースある」という在庫ラインを決めます（例：4人家族なら常時4ケース）。
- 日常の料理や飲用で、賞味期限が近いボトルから使います。
- 1ケース使い切ったら1ケース買い足します。新しいものを奥、古いものを手前に置くと自然に古い順で使えます。
- 月に1回、在庫数と期限をざっと確認します。非常持ち出し袋の点検と同じ日にすると忘れません。
手順3：生活用水も別に確保する
トイレを流す、手や食器を洗うといった「生活用水」は飲料水とは別に必要です。
- 台風などで断水が予想されるときは、浴槽に水をためておきます。
- ポリタンクや折りたたみ式ウォーターバッグに水道水を入れておきます（直射日光を避け、数日で入れ替え）。
- 給水所から水を運ぶためのポリタンク（10リットル前後）とキャリーカートがあると往復が楽になります。
よくある質問
長期保存水（5年・7年）は必要ですか？
必ずしも必要ありません。ローリングストックで回せるなら通常のミネラルウォーターで十分です。使い切る自信がない、置き場所を固定したいという場合は、期限管理が楽な長期保存水が向いています。
水道水はどのくらい保存できますか？
清潔な容器に口いっぱいまで入れ、直射日光を避ければ数日は生活用水として使えます。飲用にするなら早めに使い、こまめに入れ替えてください。
賞味期限が切れたペットボトルの水は捨てるべき？
ペットボトルの水の「賞味期限」は、表示量が蒸発で減らないと保証できる期限の意味合いが強く、未開封で保管状態がよければ生活用水などに活用できます。飲用は自己判断になるため、期限内に使い切る運用にしておくのが安心です。
出典
- 農林水産省 家庭備蓄ポータル「大事な水、どうやって備えますか？」 https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/foodstock/imadoki/imadoki02_10.html
- 農林水産省 ローリングストックについて知りたい方へ https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/foodstock/network/rolling.html
- 首相官邸 災害が起きる前にできること https://www.kantei.go.jp/jp/headline/bousai/sonae.html
